Первый в городской истории ресторанный фестиваль будет проходить в Северной столице в течение целого месяца.
Такое событие город на Неве будет проводить впервые, а лучшие заведения города уже готовы начать демонстрировать участникам свои лучшие блюда, закуски, десерты и выдумки.
Кроме того, запланирована специальная культурная программа.
Так, например, одним из самых интересных заданий для всех участников , станет разработка сет-меню.
Помимо этого, в течение месяца любой желающий сможет принять участие в различных кулинарных мастер-классах. Также организаторы не оставят без внимания и маленьких посетителей. Для детей на фестивале будет готова специальная интересная программа.
Будет организована работа выставок, а также проведено несколько необычных конкурсов.
В Музее кофе откроется экспозиция «От зерна до чашки», рассказывающая об истории кофе, способах обработки кофейного зерна, обжарке, этапах распространения кофе по миру и российской истории этого благородного продукта. В «Петровской акватории» запустят экскурсионный проект «Секреты кухни XVIII века», в Музее специй научат готовить вкусный чай.
Полная программа фестиваля появится позже.
Стоимость входного билета варьируется от 300 до 2000 рублей.